数年前に青汁の健康ブームが広がってから、様々な原料を使った青汁やサプリメントが販売されてきました。
青汁といえばケールで苦い、まずいというのが当たり前でしたが、最近では飲みやすい大麦若葉を使ったものも増えています。
粉末を水に溶かしてドリンクにするものばかりかと思いきや、粒状のサプリメントタイプのものまでありますよね。
青汁のにおいや味は苦手だけど、野菜の栄養を摂りたい！という人に、サプリメントはとても重宝しています。
さて、そんな青汁ブームに乗っかる形で注目を集めているのが、「モリンガ」という植物です。
モリンガ、聞いたことはありますか？ここでは、奇跡の木、ミラクルツリーとも呼ばれているモリンガの栄養価やその魅力を、徹底的に解明していきましょう。
目次
モリンガは50種類の栄養素を含む植物
モリンガは、インド原産の植物です。東南アジアやアフリカ、アメリカなどの熱帯・亜熱帯地域に自生しています。熱帯地域では、年に3～4回も収穫できるそうですよ。
これほど生命力が強く、豊富な栄養を持っているものは他にはありません。この栄養価の高さから、アフリカなど食料不足が深刻化している地域では、栄養補給食品として扱われていることもあるのだとか。
残念ながら日本では栽培することはできませんので、モリンガの栄養を摂取するためには、サプリメントや青汁のような粉末タイプのものから摂ることになるでしょう。
実はモリンガには、食物繊維や必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど合計で50種類以上の栄養素が含まれています。
モリンガが凄いのは日本人に不足しがちな栄養素がすべてつまっている
この数だけでもスゴい！と思うのですが、モリンガのスゴいところは、含まれている栄養素のほぼすべてが「日本人に不足しがちなものである」というところにあります。
最近の日本人の食卓は、野菜やシンプルな味付けのものが並ぶことが少なくなりました。
肉や脂っこいものが多くなり、野菜を食べる機会が減ったと思いませんか？食生活が欧米化しているというのは、まさにこのことでしょう。
脂質や糖質、塩分は過剰摂取の傾向にあり、ビタミンやミネラル、食物繊維は不足傾向にあるのです。
このような偏った食事をしている人には、まさにモリンガは救世主となりうる存在かもしれませんね。
モリンガはこんな人におすすめ！
では、そんな栄養満点のモリンガは、どんな人におすすめだと言えるのでしょうか。
先ほどお話しした、食生活が偏っている人というのも、もちろんモリンガを摂取することをおすすめします。
他には
- 美容効果や美肌になりたい人
- ダイエット中の人
- デトックスしたい人
- 便秘気味の人
- 高血圧気味の人、または高血圧を予防したい人
などがあげられます。モリンガには食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれていることから、美容効果や便秘改善効果というのは非常に期待できると言えるでしょう。
便秘のせいで肌のコンディションが崩れるというのは少なくありませんから、便秘を解消することも美肌のためには欠かせないことだといえます。
身体の中からスッキリしたいと言う人にも、もちろんおすすめですよ。
また、モリンガにはホウレン草の4.6倍にも相当する葉酸も含まれていますから、動脈硬化や高血圧といった生活習慣病の予防にも効果を発揮してくれます。
美容や健康など、多くの幅広い分野で活躍してくれることでしょう。
モリンガのサプリは妊婦の葉酸サプリの代わりになる？
先ほど、モリンガには葉酸も含まれているという話をしました。葉酸と聞くと、やはり一番必要なのは妊娠中の人でしょう。
妊娠初期は赤ちゃんの健康のため、そして妊娠後期以降はママの貧血予防のためなどに葉酸は必要不可欠なものです。
厚生労働省も妊婦の葉酸摂取を推奨していますし、実際、多くの妊婦さんが葉酸サプリを飲んでいることと思います。
葉酸を含むモリンガのサプリメントを飲めば、妊婦向け葉酸サプリの代わりになるのでしょうか。確かにモリンガは栄養豊富で、妊娠中にも摂りたい栄養素もたっぷりと含まれています。
他のビタミンも含まれますから、葉酸を体内で有効活用することもできるといえます。
しかし、妊娠中に必要な葉酸量をモリンガだけで補えるかと言うと、そこに対しては難しいと言わざるをえないでしょう。
なぜなら、モリンガサプリはあえて葉酸を添加しているわけではなく、あくまでもモリンガの葉に葉酸が含まれているというだけだからです。
天然の葉酸、つまりポリグルタミン酸型葉酸は体内での吸収率も低く、モリンガサプリだけで妊娠中に必要な400μgの葉酸を摂ることができるとは思えません。
ただ、モリンガそのものは本当に栄養価の高いものなので、妊娠中の体調管理などとしてはおすすめですよ！
あくまでも妊婦向け葉酸サプリの代わりにはならないというだけで、妊婦に良くないというわけではありません。
まとめ
モリンガがなぜ奇跡の木と呼ばれているのか、お分かりいただけましたか？これほどの栄養を誇る植物はモリンガ以外にはありません。
栄養不足が気になる人は、ぜひモリンガのサプリやお茶などを検討してみてはいかがでしょうか。
