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キャベツの葉酸含有量!妊婦に必要な栄養は摂れるのか

投稿日:2016年10月11日 更新日:

キャベツの葉酸含有量!妊婦に必要な栄養は摂れるのか

妊娠中は、普段よりもたくさんの栄養が必要です。

単純に赤ちゃんと自分のふたり分の栄養が必要になるわけですから、当然ですよね。

産婦人科での指導やインターネットなどで調べると、妊婦にいいものと悪いものなど、たくさんの情報が出ています。

どれも間違いではないのでしょうが、情報がありすぎて分からなくなってしまうところはありますね。

また、妊娠中に必要な栄養を摂るためには食事内容を見直す必要があるため、なにかとお金もかかるものです。

できることならあまりお金をかけずに、必要な栄養を摂りたい!と思いますよね。

妊娠中に必要不可欠な栄養素にはいろいろなものがありますが、中でも大切なのが「葉酸」「カルシウム」「鉄分」の3つです。

これらを効率よく摂れる食材はあるのでしょうか?

【庶民の強い味方!キャベツはどう?】

1年を通してスーパーに並んでいるキャベツは、比較的値段も安定しています。

安いときなら1玉100円くらいで買うことができますよね。

キャベツは使い勝手もよく、いろいろな料理に使えることからとても便利な食材です。

キャベツはバストアップに効果的なボロンを含んでいることでも有名ですよね。

そんなキャベツは、私たちの食卓にも馴染み深いため日常的に食べているという人もいるでしょう。

さて、それではキャベツの栄養素を見てみましょう。

キャベツは100gあたり78μgの葉酸を含んでいます。

葉酸は赤ちゃんの先天性の障害や奇形のリスクを軽減したり、赤ちゃんに酸素や栄養を送るための血液を作る役割があります。

妊娠中は、通常の食事で得られる葉酸に加えて、サプリメントなどのモノグルタミン酸型葉酸を400μg摂ることが推奨されています。

これは、食品に含まれる葉酸で考えると、800μg分に相当します。

キャベツ100gに含まれる葉酸は78μgですから、仮に妊娠中に必要な量(食品なので800μg)を摂るとすると、1日に1kgのキャベツを食べなければなりません。

さすがにこの量を毎日摂り続けるのは不可能でしょう。

ちなみにキャベツには、他の野菜にはない珍しいビタミン、ビタミンUがあります。

ビタミンUはキャベジンと呼ばれていて、潰瘍などを治す作用があるんですよ。

胃薬などに使われていますね。

キャベツの葉酸についてお話ししましたが、キャベツの仲間である芽キャベツのほうが葉酸含有量は多いです。

芽キャベツの場合は、100gあたり220μgの葉酸を含みます。

しかし、葉酸というのはそれだけでは効果を発揮しません。

同じビタミンB群であるビタミンとB12が必要不可欠なのです。

ビタミンB12は動物性食品にしか含まれていないので、キャベツには含まれていません。

こうして考えてみると、キャベツにはカルシウムや鉄分も含まれていませんし、妊婦に必要な栄養を補うことは難しいかもしれません。

キャベツ畑の葉酸サプリ「葉酸+鉄カルシウム60粒」

キャベツつながりということで、キャベツ畑の葉酸サプリをご紹介します。

キャベツ畑というメーカーでは、未妊、妊娠、出産~授乳期までを「シュー活」と呼んでいます。

販売されている「葉酸+鉄カルシウム60粒」は、産婦人科医監修のもとに作られたサプリメントです。

1日2粒で、妊娠中に必要な葉酸400μgを摂ることができます。

鉄分、カルシウムといった妊娠中に必要な栄養素はしっかりと配合されています。

葉酸の働きには欠かせないビタミンB群やビタミンCは配合されているので安心してください。

他の葉酸サプリにあるような、美容成分など妊娠中には特別必要ではないものは入っていません。

香料、着色料、保存料、甘味料も含みませんし、製造はGMP認定工場で行われているので安全性も高いです。

なにより「産婦人科医の監修」というのがポイント高いですよね!

ニオイを抑える独自処方で作っていますので、つわりのときにも飲みやすいサプリメントとなっています。

葉酸を体内でしっかりと働かせるため、そして妊婦に必要な栄養をきちんと摂るためには、シンプルかつ安全な「キャベツ畑の葉酸サプリ」がおすすめです。

キャベツもビタミンCを含むので体内で葉酸を活性化することはできるのですが、葉酸の吸収を促進するビタミンB12が含まれていないのは残念なところです。

葉酸は妊娠初期に特に必要ですが、鉄分やカルシウムはどちらかというと妊娠後期にたくさん必要な栄養です。

赤ちゃんに栄養や酸素を届けるため、血行をよくすることは欠かせません。

鉄分が不足すると酸素や栄養などが運べなくなり、赤ちゃんも栄養不足になってしまうのです。

また、骨を作るカルシウムも大切です。

カルシウムは赤ちゃんに優先的に送られるようになっていますから、不足するとママの歯や骨からカルシウムが溶けてしまうのです。

赤ちゃんを優先にするのは何よりですが、自分の健康も忘れてはいけません。

キャベツ畑の葉酸サプリで、妊娠中に必要な栄養をしっかりと補っていきましょう。

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