葉酸は私たちが健康に生きるためには欠かせないものです。
なぜなら、葉酸は赤血球を作る＝血液を作る働きを始め、動脈硬化を防ぐ働きや認知症を予防する働きまであるのです。
また、葉酸は妊娠中には特に必要不可欠な栄養素でもあります。
葉酸はDNAなどの核酸の合成に関わっていて、正常な細胞分裂のためには欠かせません。
妊娠中に葉酸が足りないと、赤ちゃんの細胞分裂がきちんと行われなくなり、赤ちゃんが先天性の障害を患う確率が高くなってしまうのです。
そのため、特に妊娠初期には葉酸をサプリメントから補うことが推奨されているのです。
葉酸は食品にも含まれているのですが、吸収率が低いためサプリメントからの摂取が望ましいとされています。
そんな葉酸ですが、普段水分補給をしているお茶から摂れたらいいですよね。
お茶から葉酸が摂れるとしたら、妊娠中でも葉酸不足に悩まされることはありません。
ここでは、麦茶や緑茶などどんなお茶に葉酸が含まれているのか、妊婦には良いのかなどの観点から「お茶と葉酸」について調べてみたいと思います。
お茶にも葉酸は含まれているが・・・
お茶には葉酸が含まれています。お茶の種類にもよりますが、緑茶や玉露には比較的多くの葉酸が含まれています。
1日分の葉酸(成人の推奨摂取量240μg)を満たすためには、少なくとも5～6杯は必要でしょう。お茶が好きな人なら、葉酸が足りなくなることはないと言えそうです。
緑茶や玉露から葉酸を摂るためには、いれたてを飲むのが一番です。時間が経つと葉酸の成分は失われてしまうので、温かいうちに飲みましょう。
ペットボトルで売られているお茶の成分表を見てみると、「葉酸」と記載されているものもあります。
しかし、ほとんどは記載すらありません。
緑茶や玉露そのものには葉酸は比較的豊富に含まれているのですが、ペットボトルの飲料へと加工する過程で葉酸の成分は失われてしまうのです。
ペットボトルのお茶から葉酸を補おうというのは無理だといえますね。
【妊娠中もお茶で葉酸を摂ったほうがいい
お茶から葉酸が摂れるのなら、これほど簡単なことはありません。
しかし、妊娠中にお茶から葉酸を摂ろうというのはやめたほうがいいでしょう。
なぜなら、お茶には「カフェイン」や「タンニン」が含まれているからです。
妊娠中はカフェインを摂らないように気を付けている人がほとんどですよね。カフェインは赤ちゃんの成長を妨げてしまいます。
それだけではなく、タンニンには葉酸の働きを阻害してしまうことも分かっています。妊娠中は赤ちゃんの先天性の障害や異常などを防ぐため(リスクを低下させるため)、葉酸を摂るわけです。
その葉酸の働きを阻害されてしまっては、葉酸を摂る意味がなくなってしまいます。タンニンというのは緑茶などに含まれている成分で、主成分はカテキンです。
カテキンは健康にいいというイメージのあるポリフェノールですが、妊娠中にはあまりおすすめできません。葉酸だけでなく、鉄分の吸収も阻害してしまうことが分かっています。
妊娠中に葉酸や鉄分は欠かせない成分であるにも関わらず、それらが阻害されてしまうのは困りますよね。
妊娠中にお茶が良くないのは、カフェインやタンニンが含まれているためなのです。
では、麦茶はどうでしょうか。
麦茶はカフェインやカテキンも含まれていないため、妊娠中の水分補給にしている人も多いでしょう。みなさんご存じのとおり、麦茶なら妊娠中に気兼ねなく飲むことができます。
しかし、麦茶には葉酸は含まれていません。
そのうえ、麦茶のような発酵していないお茶は「からだを冷やす」と言われています。妊娠中にからだが冷えることは、あまりいいことではありません。
もともと冷え性だという人は、麦茶をホットで飲んだり、そもそも飲みすぎないようにしたほうがいいかもしれませんね。
葉酸サプリメントをお茶では飲まない
妊娠中にお茶から葉酸を摂るのはほぼ不可能だということが分かりました。
やはり、効率よく確実に葉酸を摂るためには、サプリメントを利用した方が良さそうです。
では、そのサプリメントをあなたは何で飲んでいますか？
葉酸サプリメントは妊娠中というイメージがありますが、妊娠中の人だけが飲むわけではありません。
葉酸は認知症の予防などにも効果を発揮しますから、高齢者にも積極的に飲んでほしいサプリメントなんですよ。
そんな葉酸サプリメントは、水か白湯で飲むことが基本です。
お酒やコーヒーで飲む人はいないと思いますが、意外と多いのが「お茶でサプリメントを飲む」という人。
食事の傍らに飲んでしまうんですよね。
しかし、お茶は葉酸の吸収率を低下させてしまうため、葉酸サプリメントをお茶で飲むのはやめてください。
せっかくサプリメントを飲むのですから、しっかりとその成分を体内に吸収させましょう。
妊婦お茶で葉酸を補うのは無理ですが、認知症予防の高齢者などはいれたてのお茶を飲むことで認知症のリスクを低下させることができると思います。
